Daily Tips

Bolo de Toranja

Quem não gosta de um bolo morno, aos almoços de domingo?

Hoje começamos já a preparar a sobremesa de amanhã. É uma receita simples e muito saborosa.

 

Ingredientes:

  • 300 g de açúcar
  • 6 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 200 g de óleo
  • 1 toranja
  • 250 g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento para bolos.

 

Modo de preparação:

  1. Preaqueça o forno a 180ºC
  2. Unte uma forma com manteiga e farinha e reserve.
  3. Bata as claras com uma pitada de sal (se quiser pode usar a ajuda de um robô de cozinha).
  4. Reserve as claras.
  5. Misture as gemas dos 6 ovos, o óleo, 290 g de açúcar e o sumo da toranja e bata todos os ingredientes.
  6. Vá adicionado a farinha e o fermento.
  7. Envolva cuidadosamente a massa com as claras reservadas.
  8. Coloque tudo na forma e leve ao forno durante 45 a 55 minutos.

 

Bom apetite!!

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